Charcuterie au détail
Possibilité de commander :
Jarret cru – 8 € TTC le kg
Jarret cuit – 11 € TTC le kg
Côte au four – 10 € TTC le kg
Rouelle de porc – 11 € TTC le kg
Pâte cru (sachet de 500 gr) – 10 € TTC le kg
Paupiettes x 2 – 13 € TTC le kg
Chipos (nature, herbes ou au cidre) par paquet de 4 – 12 € TTC le kg
Grosses saucisses (par 2) – 12 € TTC le kg
Saucisses fumé (par 2) – 13 € TTC le kg
Boudins noir ou blanc (par 2) – 12 € TTC le kg
Farce à tomates (sachet de 500 gr) – 10 € TTC le kg
Pieds de cochon cuit (paquet de 2) – 3 € TTC le kg
Oreilles cuites (paquet de 2) – 2 € TTC le kg
Foie, rognons, cœur – 4 € TTC le kg
1 filet mignon par commande suivant les stocks – 16 € TTC le kg
Jambon fumé par paquet de 2 tranches – 19 € TTC le kg
Morceau de lard cuit (sachet de 250 gr) – 15,00 € TTC le kg
Coppa fumé (sachet de 160 gr) – 18,00 € TTC le kg
Bacon fumé (sachet de 125 gr) – 18,00 € TTC le kg
Jambon blanc (sachet de 4 ranches) – 21,00 € TTC le kg
Museau (sachet de 300 gr) – 14,00 € TTC le kg
Verrine de rillettes 180 gr – 5.50 € TTC la pièce
Verrine de pâté 180 gr – 5,50 € TTC la pièce
Colombo de porc en verrine de 780 gr – 11,00€ TTC la pièce
Cassoulet de porc en bocal de 940 gr – 13.00 € TTC la pièce
Saucisses de porc aux lentilles en bocal de 940 gr – 13.00 € TTC la pièce
Sauté de porc en bocal de 940 gr – 13.00 € TTC la pièce
Ribs de porc mariné paquet de 400 gr – 14.00€ le kg
Rôti de porc cuit paquet de 3 tranches environ 150gr – 17€ le kg
Andouille paquet de environ 150 gr – 25 € le kg
Fressure paquet de 400 gr – 12.50 € le kg